为了推广酱油文化,自 2003 年起日本酱油协会将每年的 10 月 1 日订为「酱油日」。而在今年的 10 月 1 日,正式发起了这一项名为「醤3」的计划。日前,「醤3」推出一套「醤油ピクトグラム」(酱油图标),将开放给商家与个人免费下载使用,可用于产品包装、宣传海报或是菜单上。其目的是希望让更多的人认识到酱油能够与许多不同料理相搭配,以及如何正确运用酱油以达到料理的最佳风味。[[下载:https://drive.google.com/drive/folders/1tzI1Lp0GDOiC3vArTFy-Q3UZl40Gx7Ah]]
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